Le projet PARAD est organisé en 7 actions complémentaires structurées autour de 4 blocs, l’étude de caractéristiques biologiques d’espèces adventices (WP1) , l’exploration, le développement ou l’optimisation de leviers de gestion des adventices (WP2 et 3), l’analyse de pratiques d’agriculteurs et d’autres acteurs (WP4 et 5) et enfin l’analyse des enjeux et l’identification des besoins pour dynamiser le transfert en formation initiale et continue (WP6).
Le projet dans son ensemble a une approche transversale et multifillière :
- grandes cultures
- viticulture
- arboriculture
- horticulture
- fruits et légumes frais
- fruits et légumes transformés
- plante à parfum
- agriculture biologique
WP1 / Action 1 : Capacités d’adaptations écologiques des espèces adventices aux changements de milieu et évolution des pratiques culturales
Coordination : Bruno Chauvel (INRAE UMR Agroécologie) Alain Rodriguez (ACTA)
Objectif général
Le WP1 vise à mieux comprendre les changements biologiques observés sur le terrain pour certains groupes d’espèces adventices, par une meilleure caractérisation de certains traits biologiques (valeur moyenne, variabilité) en lien avec des pratiques culturales non-chimiques de gestion des adventices. Les traits ou caractéristiques biologiques étudiées dans cette action sont liés directement ou indirectement à l’efficacité des pratiques culturales alternatives, prophylactiques ou curatives (Chauvel et al., 2009 ; Chauvel et al., 2011), ou à l’optimisation de leurs mises en œuvre. Le travail s'appuie sur l’expertise des instituts techniques et les filières, ainsi que sur une enquête nationale (Cordeau et Schwartz, 2019), qui permettent d’identifier les espèces d’intérêts majeurs à étudier (graminées, taxons vivaces, et quelques dicotylédones majeures).
- Tâche 1.1 – Variation des cycles biologiques et impact sur l’efficacité des pratiques non
chimiques de gestion de la flore adventice. Cas d’étude sur deux taxons adventices majeurs - Tâche 1.2 – Phénologie des adventices : amplitude de variation des phases de germination/levée, croissance précoce, floraison, grenaison d’adventices majeurs à l’échelle du territoire.
- Tâche 1.3 – Nuisibilité des communautés adventices et rôle de la diversité dans l’atténuation des
pertes de rendement - Tâche 1.4 – Synthèse des connaissances sur la biologie/écologie des adventices par le
développement d’Infloweb
WP2 / Action 2 : Leviers agroécologiques pour une gestion optimisée de la flore adventice
Coordination : Delphine Moreau (INRAE) – Eve-Anna Sanner (CREABio/ITAB)
Objectif général
Le WP2 a pour objectif de produire des connaissances sur les leviers de gestion agroécologique des
adventices. Il cible :
- A l’échelle du cycle cultural des leviers qui favorisent la régulation biologique des adventices
en mobilisant les mécanismes écologiques de régulation (compétition, parasitisme/ phytotoxicité, prédation) - A l’échelle de la rotation des leviers qui mobilisent la diversification temporelle des cultures et
des pratiques associées pour rendre la parcelle plus imprévisible pour les adventices et limiter le
risque de sélectionner des espèces/communautés spécialisées difficiles à gérer
Ce WP intègre différents objectifs selon les leviers. D’une part, il s’agit de tester des leviers peu étudiés jusqu’à présent. D’autre part, il s’agit de travailler des leviers déjà partiellement étudiés dans le but d’identifier les modalités de mise en œuvre permettant de maximiser les effets de régulation des adventices et/ou d’objectiver leurs effets sur la flore adventice (dans le cas d’effets contradictoires recensés dans la littérature). Ce WP cherchera à hiérarchiser les effets de certains leviers, notamment l’importance de la diversification spatiale vs. temporelle. Il cherchera aussi à aller jusqu’à l’identification de règles de mise en œuvre des leviers de gestion. L’approche sera essentiellement l’expérimentation au champ. Pour certains leviers, la revue bibliographique, la simulation par des modèles mécanistes et des ateliers participatifs seront mobilisés. Dans la mesure où tous les leviers ciblés ne pourront être étudiés pour l’ensemble des filières, une tâche est prévue pour analyser la généricité transfilière des résultats obtenus (T2.8).
- Tâche 2.1 - Le levier variétal pour favoriser la compétition précoce par la culture
- Tâche 2.2 - La diversification spatiale par les associations d’espèces pour favoriser la
compétition du couvert cultivé - Tâche 2.3 - La fertilisation azotée pour piloter les rapports compétitifs
- Tâche 2.4 - Les solutions biosourcées pour réguler les adventices par parasitisme et/ou
phytotoxicité - Tâche 2.5 - Le pâturage pour réguler les adventices par prédation
- Tâche 2.6 - La diversification des rotations
- Tâche 2.7 - Les couverts permanents
- Tâche 2.8 - Analyse transfilière de la généricité des résultats
WP3 / Action 3 : Agroéquipement et agriculture numérique au service de la gestion agroécologique de la flore adventice
Coordination : Roland Lenain (INRAE, UR TSCF) – Thomas Leborgne (ITB)
Objectif général
Le WP3 a pour objectif de favoriser l’émergence de nouveaux agroéquipements capables de contribuer à limiter le développement de la flore adventice, afin d’accompagner la réalisation concrète et à grande échelle d’itinéraires agroécologiques. De telles pratiques impliquent notamment la mise en place d’associations de cultures, pour lesquelles des matériels et équipements pourvus de nouvelles technologies sont requis pour travailler à une échelle de précision difficilement atteignable par certains outils actuels, encore inadaptés à l’évolution de ces pratiques culturales (Lenain et al., 2021). En outre, les méthodes à mettre en œuvre doivent avoir un impact environnemental limité, tant en termes de biodiversité, de tassement des sols, ou encore de consommation énergétique et de faisabilité économique.
- Tâche 3.1 - Évaluation des techniques et technologies de désherbage alternatives
- Tâche 3.2 Outils numériques de développement
- Tâche 3.3 -Dispositif(s) d’acquisition de données sur la flore adventice
- Tâche 3.4 - Développement de technologies exploratoires
- Tâche 3.5 - Approches globales des agroéquipements pour la gestion des adventices
WP4 / Action 4 : Évaluation malherbologique et multicritère de systèmes de culture agroécologiques en rupture
Coordination : Nicolas Munier-Jolain (INRAE UMR Agroécologie) – Marie-Cathy Eckert (CTIFL)
Objectif général
L’agencement des solutions techniques dans des systèmes de culture cohérents, concernant les principales filières de production agricoles végétales en France métropolitaine, et leur évaluation sur une diversité de critères, fait l’objet du WP4 de PARAD. Le WP4 repose sur un réseau de sites et de dispositifs couvrant une diversité de filières, testant des systèmes de culture répondant aux enjeux du PARSADA. Ce réseau est constitué : de sites expérimentaux conduits par les partenaires du projet, en privilégiant les dispositifs expérimentaux pré-existants, des fermes commerciales pour lesquelles les partenaires du projet ont un accès privilégié dans le cadre de partenariats pré-existants, de systèmes fictifs simulés avec le modèle FlorSys (pour les grandes cultures uniquement),
Ces sites (réels ou fictifs) seront organisés selon un double gradient d’écologisation de l’agriculture, et de technologisation de l’agriculture. Il semble en effet que les options possibles pour gérer efficacement la flore adventice sans les substances actives concernées par le PARSADA pourront, selon les cas et les orientations futures de l’agriculture, relever : plutôt de stratégies d’écologisation ou plutôt de stratégies de technologisation et éventuellement de combinaisons d’écologisation et de technologisation. Ce concept de double gradient d’écologisation/technologisation structure le WP.
L’évaluation des systèmes de culture est concentrée sur trois thèmes : l"évaluation du niveau de maîtrise de la flore adventice et de son évolution pluri-annuelle, l'évaluation technico-économique des systèmes, sur des critères renseignant de la faisabilité des systèmes testés, et l'évaluation des conséquences des stratégies testées sur les émissions de gaz à effet de serre et le stockage de carbone dans les sols.
L’objectif du WP4 est donc de caractériser les stratégies de gestion des adventices compatibles avec le retrait de certaines substances actives herbicides qui permettent de maîtriser les infestations de façon satisfaisante en évitant toute perte de rendement significative due à la compétition exercée par la flore.
- Tâche 4.1 - Coordination du réseau de sites expérimentaux et des données
- Tâche 4.2 - Analyse des effets des systèmes de culture testés au champ dans leur situation de
production sur la flore adventice - Tâche 4.3 - Simulation de systèmes de culture innovants sur des gradients de stratégies en
grandes cultures - Tâche 4.4 - Évaluation technico-économique et multi-critères des systèmes de culture innovants
- Tâche 4.5 - Antagonismes entre gestion non-chimique des adventices et émissions de GES
- Tâche 4.6 - Analyse de la faisabilité de la mise en œuvre des techniques alternatives aux
herbicide en termes de jours climatiquement disponibles et d’organisation du travail - Tâche 4.7 - Analyse des antagonismes entre performances malherbologique et multicritère, à
travers les filières et quantification du poids de la situation de production - Tâche 4.8 - Évaluation de la perception des stratégies écologisées vs. technologisées par la
diversité des acteurs
WP 5 / Action 5 : Appui à la conception collective d’innovations, à partir des pratiques et de situations des acteurs
Coordination : Chloé Salembier (INRAE)
Objectif général
Un des défis du projet PARAD est de concevoir des innovations, incluant agronomie et machinisme, pour anticiper le retrait d’herbicides dans une diversité de situations de production, à l’échelle France.
Différents travaux montrent que ce type d’ambition pose de nombreuses questions : comment accompagner l’innovation, compte tenu de la diversité des situations d’exercice de l’agriculture et de l’imprédictibilité des trajectoires (Darnhofer et al., 2012, 2020) ? Comment ne pas tout réinventer, et valoriser les innovations existantes dans les territoires et les filières, pour répondre aux urgences ? Ou encore, comment organiser le déploiement des alternatives, en prenant en compte les interdépendances entre acteurs des filières et des territoires et la singularité de chaque situation de production (Cerf et al., 2012 ; Magrini et al., 2018) ?
Le WP 5 a pour objectif de produire des connaissances sur les pratiques et situations des acteurs, pour soutenir la conception d’innovations pour anticiper le retrait de l’usage d’herbicides, et dans l’optique de leur déploiement dans les territoires. L’action s’organise autour de 4 tâches complémentaires.
- Tâche 5.1 - Caractériser des situations problématiques, diagnostiquer les solutions connues et
organiser la mise en circulation des résultats - Tâche 5.2 -Étudier des innovations de terrain pour explorer des solutions de rupture et répondre
aux urgences - Tâche 5.3 - Analyser des trajectoires d’agriculteurs pour accompagner le changement
- Tâche 5.4 - Organiser la conception d’innovations en cascade pour soutenir le déploiement
d’alternatives à l’utilisation des herbicides de synthèse
WP6 / Action 6 : Identifier les enjeux et expérimenter des leviers de formation et de transfert sur la gestion agroécologique des adventices
Coordination : Marie Collot (AFA) – Chloé Swiderski (ACTA) – Fanny Chrétien (IAD)
Objectif général
Le WP6 s’inscrit dans la perspective de favoriser les dynamiques d’appropriation de connaissances et d’engagement des professionnels dans la gestion intégrée et agroécologique des adventices. Alors que le WP5 cherche à comprendre les leviers et freins socio-économiques, organisationnels et trajectoriels à la conception de systèmes plus économes en herbicides, en vue de la soutenir, le WP6 interroge surtout les apprentissages professionnels et les savoir-faire impliqués dans la maîtrise des situations de transition vers ces pratiques plus économes.
Il s’agit de repérer à la fois les principaux contenus dont auraient besoin les acteurs pour se former, et les conditions d’apprentissage (au travail, en formation, dans d’autres contextes sociaux) qui favoriseraient l’engagement de ces acteurs dans de nouvelles pratiques, de nouvelles conceptualisation (Vergnaud, 1996 ; Pastré, 2005), et in fine sur un « chemin » de transition. Des expérimentations seront ensuite conduites pour éprouver ces contenus et conditions d’apprentissage et permettre ensuite une démultiplication.
- Tâche 6.1 - Analyse des savoirs et savoir-faire en matière de gestion des adventices
- Tâche 6.2 - Cartographie des outils et dispositifs de formation et transfert en matière de gestion
des adventices - Tâche 6.3 - Didactiser des savoirs et savoir-faire sur la gestion agroécologique des adventices
et expérimenter des innovations de partage de connaissances avec des acteurs de terrain
WP7 / Action 7 : Coordination
Coordination : Stéphane Cordeau (INRAE)
Objectif général
L’objectif principal du WP7 est d’assurer une coordination et une gestion efficace de PARAD par une animation générale de ses 6 WP thématiques et à travers ses 19 partenaires financés (dont 47 entités réparties en France). Au niveau stratégique, ce WP permettra de piloter le projet pour qu'il atteigne ses objectifs et pour qu’il puisse faire face à toutes les situations inattendues (scientifiques, technologiques, environnementales, sociétales, réglementaires). Au niveau opérationnel, il permettra de mettre en place les procédures et les outils nécessaires pour garantir que le projet i) progresse conformément à l'accord de subvention, à l'accord de consortium et au plan de travail du projet et ii) produise des résultats de qualité, à temps.